ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ငါးဖယ်လေး တင်ပို့မှုတွင် ရုရှား၏ ရပ်တည်ချက်

၂၀၂၄ ခုနှစ်အထိ ရုရှားနိုင်ငံသည် ငါးအသားလွှာတင်ပို့မှု၏ ကမ္ဘာ့ထိပ်တန်းသုံးနိုင်ငံစာရင်းတွင် မပါဝင်သေးပါ။ သို့သော် နိုင်ငံသည် ၎င်း၏ပင်လယ်စာပြုပြင်ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းကို တိုးချဲ့ရာတွင် သိသာထင်ရှားသော ခြေလှမ်းများလှမ်းနိုင်ခဲ့ပြီး အဆင့်မြင့်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာများအတွက် ဝယ်လိုအား မြင့်တက်လာခဲ့သည်။

ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ငါးဖယ်လေး တင်ပို့မှုတွင် ရုရှား၏ ရပ်တည်ချက်

၂၀၂၄ ခုနှစ်၏ ပထမကိုးလအတွင်း ရုရှားနိုင်ငံသည် ငါးအသားလွှာနှင့် ငါးကြိတ်များအပါအဝင် ရေနက်ပြုပြင်ထားသော ငါးထုတ်ကုန် ၁၇၁,၀၀၀ တန် တင်ပို့ခဲ့ပြီး ယခင်နှစ်ကာလတူနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၁၉.၆% တိုးလာခဲ့သည်။ ဤတိုးတက်မှုကြောင့် ရုရှားနိုင်ငံ၏ ဤထုတ်ကုန်များ၏ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ထောက်ပံ့မှုဝေစုကို ၅.၆% အထိ မြှင့်တင်ပေးခဲ့ပြီး ဤကဏ္ဍတွင် ကမ္ဘာ့ထိပ်တန်း တင်ပို့သူများတွင် ဆဋ္ဌမနေရာတွင် ရပ်တည်ခဲ့သည်။

ရုရှားနိုင်ငံ၏ ငါးအသားလွှာနှင့် ငါးကြိတ်ခွဲထားသော ပို့ကုန်အစုစုတွင် အဓိကထုတ်ကုန်များမှာ pollock ငါးအသားလွှာ (၄၈.၅%)၊ pollock surimi ငါး (၃၁%) နှင့် cod ငါးအသားလွှာ (၁၃.၅%) တို့ဖြစ်သည်။ ပို့ကုန်တိုးတက်မှုသည် ပြည်တွင်းရေနက်ငါးပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကြောင့်ဖြစ်ပြီး surimi ထုတ်လုပ်မှုသည် ၂၀၂၁ ခုနှစ်တွင် စတင်ခဲ့ပြီး ဤအမျိုးအစား၏ ပို့ကုန်ပမာဏ၏ သုံးပုံတစ်ပုံနီးပါးအထိ အလျင်အမြန် တိုးချဲ့လာခဲ့သည်။

ငါးပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် ပစ္စည်းကိရိယာများအတွက် လိုအပ်ချက်

ရုရှားနိုင်ငံ၏ ပင်လယ်စာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း တိုးချဲ့လာခြင်းကြောင့် အဆင့်မြင့် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ပစ္စည်းများအတွက် ဝယ်လိုအား မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ ငါးအသားလွှာ၊ ဆူရီမီ၊ ငါးမှုန့်နှင့် အခြားပြုပြင်ထားသော ပင်လယ်စာထုတ်ကုန်များ၏ တိုးပွားလာမှု ပုစွန် လုပ်ဆောင်ခြင်း စက် ၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် ပြုပြင်ထားသော ပင်လယ်စာများသည် ငါးထွက်ရှိမှု စုစုပေါင်း၏ ၃၂% ရှိပြီး ၂၀၃၀ ခုနှစ်တွင် ၅၀% အထိ မြင့်တက်လာမည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။ ဤတိုးတက်မှုသည် ဆူရီမီ၊ ငါးမှုန့်နှင့် ငါးဆီကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များအတွက် ဝယ်လိုအားကြောင့်ဖြစ်ပြီး ခေတ်မီ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် ပစ္စည်းကိရိယာများ လိုအပ်လာပါသည်။

အဓိက လိုအပ်ချက်ရှိသော စက်ပစ္စည်းများတွင် အလိုအလျောက် စက်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သည်။ အသားညှပ်စက်များ၊ မြန်နှုန်းမြင့် အေးခဲစက်များနှင့် အဆင့်မြင့်ထုပ်ပိုးနည်းပညာများ။ ဤဆန်းသစ်တီထွင်မှုများသည် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးတက်စေခြင်းနှင့် အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးနှင့်ပတ်သက်သည့် စားသုံးသူများ၏ စိုးရိမ်မှုများကို ဖြေရှင်းရန် တင်းကျပ်သော အစားအစာဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် ပင်လယ်စာပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် ပစ္စည်းကိရိယာဈေးကွက်အလားအလာကို အပြုသဘောဆောင်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါသည်။

ထို့အပြင်၊ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ပင်လယ်စာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် ပစ္စည်းကိရိယာဈေးကွက်သည် ကြီးထွားမှုကို ကြုံတွေ့နေရပြီး အေးခဲထားသော ပင်လယ်စာကဏ္ဍသည် ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၇၂၁ သန်းတန်ဖိုးရှိပြီး ၂၀၃၄ ခုနှစ်အထိ ၄.၅% CAGR ဖြင့် တိုးချဲ့ရန် ခန့်မှန်းထားသည်။

နိဂုံးချုပ်

ရုရှားနိုင်ငံသည် ငါးအသားလွှာတင်ပို့မှုတွင် ထိပ်ဆုံးသုံးနိုင်ငံစာရင်းသို့ မရောက်ရှိသေးသော်လည်း၊ ငါးအနှစ်နှင့် ရေခဲငါးတင်ပို့မှုနှစ်မျိုးလုံးတွင် သိသာထင်ရှားသော တိုးတက်မှုသည် ကမ္ဘာ့ပင်လယ်စာလုပ်ငန်းတွင် ၎င်း၏လွှမ်းမိုးမှု မြင့်တက်လာမှုကို မီးမောင်းထိုးပြနေသည်။ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်း တိုးချဲ့ခြင်းနှင့် အဆင့်မြင့်ပစ္စည်းကိရိယာများကို အသုံးပြုခြင်းသည် ဤတိုးတက်မှု၏ အဓိကအချက်ဖြစ်ပြီး ရုရှားနိုင်ငံအား ကမ္ဘာ့ပင်လယ်စာဈေးကွက်တွင် အဓိကကစားသမားအဖြစ် ရပ်တည်စေသည်။