ആഗോള ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് കയറ്റുമതിയിൽ റഷ്യയുടെ സ്ഥാനം

2024 വരെ, റഷ്യ ഇതുവരെ ലോകത്തിലെ മികച്ച മൂന്ന് ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് കയറ്റുമതിക്കാരിൽ ഉൾപ്പെട്ടിട്ടില്ല. എന്നിരുന്നാലും, സമുദ്രോത്പന്ന സംസ്കരണ ശേഷി വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ രാജ്യം ഗണ്യമായ പുരോഗതി കൈവരിച്ചു, ഇത് നൂതന സംസ്കരണ ഉപകരണങ്ങളുടെ ആവശ്യകത വർദ്ധിപ്പിച്ചു.

ആഗോള ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് കയറ്റുമതിയിൽ റഷ്യയുടെ സ്ഥാനം

2024 ലെ ആദ്യ ഒമ്പത് മാസങ്ങളിൽ, റഷ്യ 171,000 ടൺ ആഴത്തിൽ സംസ്കരിച്ച മത്സ്യ ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ കയറ്റുമതി ചെയ്തു, അതിൽ ഫില്ലറ്റുകളും അരിഞ്ഞ മത്സ്യവും ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് മുൻ വർഷത്തെ ഇതേ കാലയളവിനെ അപേക്ഷിച്ച് 19.6% വർദ്ധനവ് രേഖപ്പെടുത്തി. ഈ വളർച്ച ഈ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെ ആഗോള വിതരണത്തിൽ റഷ്യയുടെ പങ്ക് 5.6% ആയി ഉയർത്തി, ഈ വിഭാഗത്തിൽ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച കയറ്റുമതിക്കാരിൽ ആറാം സ്ഥാനത്താണ് രാജ്യം.

റഷ്യയുടെ മത്സ്യ കഷ്ണങ്ങളുടെയും അരിഞ്ഞ മത്സ്യങ്ങളുടെയും കയറ്റുമതി പോർട്ട്‌ഫോളിയോയിലെ പ്രാഥമിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊള്ളോക്ക് കഷ്ണങ്ങൾ (48.5%), പൊള്ളോക്ക് സുരിമി (31%), കോഡ് കഷ്ണങ്ങൾ (13.5%) എന്നിവയാണ്. കയറ്റുമതിയിലെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണം ആഭ്യന്തര ആഴത്തിലുള്ള മത്സ്യ സംസ്കരണത്തിന്റെ വികസനമാണ്, 2021 ൽ സുരിമി ഉത്പാദനം ആരംഭിച്ച് ഈ വിഭാഗത്തിലെ കയറ്റുമതി അളവിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് വരെ അതിവേഗം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു.

മത്സ്യ സംസ്കരണ ഉപകരണങ്ങളുടെ ആവശ്യം

റഷ്യയിലെ സമുദ്രോത്പന്ന സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിന്റെ വികാസം നൂതന സംസ്കരണ ഉപകരണങ്ങളുടെ ആവശ്യകത വർദ്ധിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഫില്ലറ്റുകൾ, സുരിമി, ഫിഷ്മീൽ, തുടങ്ങിയ സംസ്കരിച്ച സമുദ്രോത്പന്നങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന പങ്ക് ചെമ്മീൻ പ്രോസസ്സിംഗ് യന്ത്രം 2023-ൽ, സംസ്കരിച്ച സമുദ്രോൽപ്പന്നങ്ങൾ മൊത്തം മത്സ്യ ഉൽപാദനത്തിന്റെ 32% ആയിരുന്നു, 2030 ആകുമ്പോഴേക്കും ഇത് 50% ആയി ഉയരുമെന്ന് പ്രവചിക്കപ്പെടുന്നു. സുരിമി, ഫിഷ്മീൽ, ഫിഷ് ഓയിൽ തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യകതയാണ് ഈ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണം, ആധുനിക സംസ്കരണ ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ഡിമാൻഡുള്ള പ്രധാന ഉപകരണങ്ങളിൽ ഓട്ടോമേറ്റഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു ഫില്ലറ്റിംഗ് മെഷീനുകൾ, അതിവേഗ ഫ്രീസിങ് യൂണിറ്റുകൾ, നൂതന പാക്കിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യകൾ. ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷയും സംബന്ധിച്ച ഉപഭോക്തൃ ആശങ്കകൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന് പ്രവർത്തന കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും കർശനമായ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളും ചട്ടങ്ങളും പാലിക്കുന്നതിലൂടെയും സമുദ്രോത്പന്ന സംസ്കരണ ഉപകരണ വിപണിയുടെ കാഴ്ചപ്പാടിൽ ഈ നൂതനാശയങ്ങൾ പോസിറ്റീവ് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.

കൂടാതെ, ആഗോള സമുദ്രോത്പന്ന സംസ്കരണ ഉപകരണ വിപണി വളർച്ച കൈവരിക്കുന്നു, 2024 ൽ ശീതീകരിച്ച സമുദ്രോത്പന്ന വിഭാഗത്തിന്റെ മൂല്യം 721 മില്യൺ യുഎസ് ഡോളറായിരുന്നു, 2034 ആകുമ്പോഴേക്കും 4.5% സംയോജിത വാർഷിക വളർച്ചാ നിരക്കിൽ വികസിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

തീരുമാനം

ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് കയറ്റുമതിയിൽ റഷ്യ ഇതുവരെ ആദ്യ മൂന്ന് സ്ഥാനങ്ങളിൽ എത്തിയിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഡീപ്-പ്രോസസ്ഡ്, ഫ്രോസൺ ഫിഷ് കയറ്റുമതിയിലെ ഗണ്യമായ വളർച്ച ആഗോള സമുദ്രോത്പന്ന വ്യവസായത്തിൽ അതിന്റെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന സ്വാധീനത്തെ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. സംസ്കരണ ശേഷിയുടെ വികാസവും നൂതന ഉപകരണങ്ങളുടെ സ്വീകാര്യതയും ഈ വളർച്ചയുടെ കേന്ദ്രബിന്ദുവാണ്, ഇത് ആഗോള സമുദ്രോത്പന്ന വിപണിയിലെ ഒരു പ്രധാന കളിക്കാരനായി റഷ്യയെ സ്ഥാനപ്പെടുത്തുന്നു.