Mehr als 2.000 Marken stellen auf der Bakery China 2024 aus.

Die 26. Ausgabe der Bakery China, die vom Chinesischen Verband der Bäckerei- und Süßwarenindustrie (CABCI) und der Bakery China Exhibitions Co., Ltd. gemeinsam organisiert wird, findet vom 21. bis 24. Mai 2024 im Nationalen Ausstellungs- und Kongresszentrum (NECC) in Shanghai statt. Mit über 20 Kategorien präsentiert die Messe die Branchenlandschaft und Entwicklungsmöglichkeiten mit Schwerpunkt auf speziellen Bereichen für Lebensmittelzutaten. Bäckereimaschineund Verpackungslösungen.

Drei neue Zonen werden eröffnet: „Bakery China Innovation, Bakery China Power“ für innovative Produkte und Technologien; die „Case Demonstration for Sustainable Industrial Development“ und die „Industrial Big Data Trends“.

Highlights für 2024:

• Mit über 20 % internationalen Ausstellern soll der internationale Ausstellungsbereich um mehr als 50 % erweitert werden, einschließlich Länderpavillons aus Ländern wie Italien und Japan.

• Mehr als 7.000 internationale Besucher haben sich vorregistriert, womit sich die Besucherzahlen im Vergleich zu den Vorjahren verdreifacht haben.

• In der Internationalen Halle 2.1 wird ein erweiterter Service namens International Trade Match-Making angeboten, der verbesserte Dienstleistungen für Fachleute aus der globalen Industrie bereitstellt.

Die diesjährige Ausstellung erstreckt sich über 12 Hallen des NECC mit einer Gesamtfläche von 320.000 Quadratmetern. Mehr als 2.200 renommierte Marken aus fast 30 Ländern und Regionen präsentieren ihre neuesten Produkte. Die Ausstellung bietet die Bühne für über 100 Konferenzen, Foren, thematische Veranstaltungen und Wettbewerbe mit Einblicken von Hunderten von Wirtschaftsführern und Bäckereimeistern. Es werden rund 400.000 Besucher aus über 130 Ländern und Regionen erwartet.