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Globaler Markt für Chicken Nuggets
Der globale Markt für Chicken Nuggets boomt. Allein in den USA übertraf der Absatz von Tiefkühl-Nuggets alle anderen Verkaufszahlen. 2 Milliarden US-DollarIm vergangenen Jahr prognostizierten Analysten, dass die weltweite Nachfrage etwa 100 % erreichen würde. 46,5 Milliarden US-Dollar bis 2032Die
Marktanalyse für ASEAN-Fischfiletexporte 2024
Das Marktwachstum wird durch mehrere Faktoren angetrieben: ein Bevölkerungswachstum von über 70 Millionen neuen Stadtbewohnern bis 2025, steigende verfügbare Einkommen und eine veränderte Ernährung hin zu proteinreichen Lebensmitteln. Der asiatisch-pazifische Markt für Fischverarbeitung hatte 2024 einen Wert von 49,47 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2033 auf 73,83 Milliarden US-Dollar anwachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,55 % entspricht.
Markttrends für Bäckereien im Nahen Osten bis 2025
Der Bäckereimarkt im Nahen Osten wird Prognosen zufolge bis 2025 ein stetiges Wachstum verzeichnen, angetrieben durch eine Mischung aus traditioneller Esskultur und modernen Verbraucherpräferenzen. Mit zunehmender Urbanisierung, wachsender Bevölkerung und sich wandelnden Lebensstilen steigt die Nachfrage nach praktischen, qualitativ hochwertigen Backwaren – insbesondere in Kategorien wie Brot und Kekse.
Internationale Bäckereiausstellung Shanghai 2025
Der Internationale Bäckereiausstellung Shanghai 2025Die Bakery China 2025 gilt als eines der am meisten erwarteten Ereignisse in der Backbranche.
Effiziente Lieferung von Maschinen für die Fleisch- und Fischverarbeitung – Verbesserung der globalen Lebensmittelverarbeitung
Als bedeutender Schritt zur Unterstützung der internationalen Lebensmittelverarbeitungsindustrie wurde eine neue Lieferung fortschrittlicher Fleisch- und Fischverarbeitungsmaschinenwurde kürzlich an wichtige Partner in Südostasien und im Nahen Osten ausgeliefert.
Prozessinnovation in der Brot- und Siomai-Produktion
Der Lebensmittel- und Getränkeverarbeitungssektor der ASEAN-Staaten erlebt ein dynamisches Wachstum, angetrieben durch eine junge und wachsende Bevölkerung, steigende verfügbare Einkommen und eine rasche Urbanisierung.
Liefert fortschrittliche Lebensmittelverarbeitungsmaschinen an indonesische Fabrik
Wir freuen uns, die erfolgreiche Lieferung und Installation modernster Maschinen zur Wurst-, Fleisch- und Fischverarbeitung für ein großes neues Werk in Indonesien bekanntzugeben. Dieser bedeutende Projektmeilenstein unterstreicht unser Engagement, Lebensmittelhersteller weltweit mit Spitzentechnologie und reibungsloser Umsetzung auszustatten.
Russlands Position im globalen Fischfilet-Export
Russland gehörte im Jahr 2024 noch nicht zu den drei größten Exporteuren von Fischfilets weltweit. Das Land hat jedoch bedeutende Fortschritte beim Ausbau seiner Kapazitäten zur Fischverarbeitung erzielt, was zu einer erhöhten Nachfrage nach modernen Verarbeitungsanlagen geführt hat.
SIAL Shanghai 2025
Die SIAL Shanghai 2025 kehrt vom 19. bis 21. Mai 2025 als Asiens führende Plattform für Lebensmittelinnovationen ins Shanghai New International Expo Centre zurück.
Fleischschneider aus Edelstahl, geeignet für Rind- und Hühnerfleisch
Der Kutter ist ein Schlüsselgerät in der Fleischverarbeitung. Durch die schnelle Rotation des Schneidmessers werden Fleisch, Fett und andere Bestandteile zu einer Füllung oder einem Brei vermischt. Gleichzeitig werden Fleisch, Zutaten und Wasser zu einer Emulsion verrührt. Das Kutterverfahren sorgt für bessere Farbe, ansprechenderes Aussehen, besseren Geschmack, bessere Textur und höhere Qualität sowie eine höhere Ausbeute – genau diese Eigenschaften zeichnet unseren Kutter aus.