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Gewerblicher automatischer Teiggärschrank mit Nebelsprühfunktion für 16 Bleche
Produkteinführung
Großes Backvolumen, ein Backvorgang für 64, 32, 16 oder 12 Bleche möglich.
Innen aus importiertem Edelstahl 304, langlebig
Große Glastüren und eine ansprechende Form ermöglichen eine bessere Beobachtung des Gärungsprozesses.
Komplett aus Edelstahl gefertigt, besteht der verstellbare Luftauslass aus 2 mm dickem Edelstahl, um die Härte des Luftauslassmaterials zu gewährleisten, Verformungen zu vermeiden und ein gleichmäßigeres Aushärten zu ermöglichen.
Verwendung eines seit 30 Jahren bewährten Markenmotors, Qualitätssicherung
Importierter japanischer oder italienischer Brenner (Gas oder Diesel), vollständigere Verbrennung, niedriger Brennwert
Infrarotheizung (elektrisch), die Heißluft und Infrarotheizung gleichzeitig beim Backen, besser geeignet zum Backen von Kuchen und traditionellen Produkten, gleichwertig mit traditioneller Handwerkskunst.
Der Luftauslass verfügt über 3 Einstellmöglichkeiten mit 7 Segmenten, wodurch sich das Backergebnis einfacher anpassen lässt.
Nur in China findet sich ein benutzerfreundliches Design mit Licht- und Alarmsystem, insbesondere bei vielen Drehöfen, bei dem deutlicher erkennbar ist, welcher Ofen gerade fertig gebacken ist.
Breites Backsortiment: Kuchen, Mamakuchen, Brot, Toast, Hamburger, Torte, Kekse, Fleischgerichte usw.
Backumfang:
Kuchen, Mondkuchen, Hamburger, Toast, Baguette, alle Brotsorten, Gebäck, Fisch, Fleisch usw.
| Modus | LHX-18P | LHX-36P | LHX-36PS |
|---|---|---|---|
| Band | 220 V | 220 V | 220 V |
| Leistung | 1,8 kW | 1,8 kW | 1,8 kW |
| Außenmaße (mm) | 580*980*2050 | 770*1220*2050 | 1060*1000*2050 (2 Türen) |
| Gewicht | 150 kg | 200 kg | 255 kg |