Moldejadora de pa torrat de fleca comercial, màquina de motllejar baguette francesa

La màquina torradora i modeladora és aplicable per a la desgasificació i la reparació de la forma del pa, com ara torrades, frankfurts i panets francesos. Pot pressionar la bombolla de la massa i premsar-la en una tira de massa, i després enrotllar la tira de massa en una barra a la longitud necessària.

És ràpid en la producció produint unes 3000 unitats de massa cada hora, cosa que pot estalviar en gran mesura mà d'obra i temps, així com garantir la qualitat del producte.

La modeladora torradora Bakestar és aplicable per a la desgasificació i la reparació de la forma de pa com ara torrades, frankfurts i panets francesos. La roda de premsat està seleccionada amb materials de primera classe amb tecnologies de pressurització, mòlta i cauterització. Pot premsar l'estructura amb una velocitat ràpida i un rendiment d'escapament fi, estenent completament la pasta.

1. El disseny estructural especial per a la motllura de pa llarg garanteix que la massa es pugui estirar de manera creditable per a una sortida d'aire adequada, garantint la propietat masticable de la massa.

2. La potència adequada, l'alta velocitat i el lliure ajust del gruix fan que funcioni fàcilment.

3. La superfície del corró de pressió està tractada amb un crom dur, difícil de ratllar o danyar.

4. La modeladora de pa és capaç d'augmentar considerablement l'efecte de la productivitat, millorar la qualitat i reduir el cost de la mà d'obra.